Ponte en contacto

Teléfono
618 942 177

correo electrónico

info@queser.com

Sobre Nosotros

Our Story

  • Nuestro Equipo

Quesería Queser

Trabajo, tradición y artesanía

QUESERIA SIERRA CRESTELLINA es una empresa familiar que, por su nombre, ya da muestra del profundo agradecimiento que tienen al Paraje Natural del que han obtenido frutos durante cuatro generaciones.

Leer más

Proyecto Queser Casares

El objetivo fundamental de este proyecto es lograr que los más jóvenes pongan en valor el papel fundamental que juega en nuestras vidas tanto los animales que habitan nuestros montes como los campesinos que conviven con ellos

Pastoreo

Durante una mañana los alumnos descubrirán la vida en el paraje natural de Sierra Crestellina y que mejor manera de hacerlo que acompañados por un rebaño de cabras manejadas por nuestros perros y nuestros cabreros.

Cultivos

Hablaremos de cómo el hombre aprendió a sacar provecho de la tierra tanto para su alimentación coma para la de sus animales, que tipo de animales necesitaba y que artes utilizaba para la recolección y cosecha.

Materias Primas

Descubrir como el hombre ha desarrollado la capacidad de trasformar materias primas que da tierra o los animales en forma de alimento y finalmente haremos una cata degustación utilizando los cinco sentidos.

Conoce más sobre el Proyecto Queser Casares.

Talleres

Disfruta de un día en el campo aprendiendo a ordeñar, a hacer tu queso y a valorar lo natural

Precio: 15 € / alumno (IVA incluido)

  • Descubriremos cómo es un día en la vida de la familia Ocaña que llevan ya cuatro generaciones en nuestra sierra haciendo queso y manejando el ganado de forma tradicional.
  • Haremos un breve recorrido con nuestro veterinario por el entorno natural
  • Os enseñaremos una granja real tradicional que cuenta con más de 500 animales: cabras, ovejas, cerdos, gallinas, perros, gatos..
  • Cata-degustación de nuestros excelentes quesos, muy valorados y galardonados a nivel regional y nacional
Más información

Contacta con nosotros

Haznos llegar todas tus dudas

Envíanos tu consulta

Reserva ahora